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什么是麦肤因? 1、麦麸是麦皮,小麦加工面粉副产品,麦黄色,片状或粉状。麦麸是麦皮。麦皮的端部有部分胚芽(也就是麦子生芽的部位),大约占麦皮总量的5-10%左右,一部分大约有1/3-1/2跑面粉里了,麦皮共分6层,外面的5层含粗纤维较多,营...
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麦肤因成分有什么功效? 1、益生菌和乳酸菌: 发酵过程中,有益的细菌,如乳酸菌等,可能会繁殖,从而增加食品的益生元含量。 蛋白质: 麦麸本身就是富含蛋白质的食物,经过发酵后,蛋白质的含量可能得到保持或略有提高。2、麸质是谷物特别是小麦中的一...
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什么是麦肤因? 1、麦麸是麦皮,小麦加工面粉副产品,麦黄色,片状或粉状。麦麸是在小麦加工过程中所产生的副产品,人们又习惯将它称为麦皮。小麦经脱皮就会脱出麦麸,它呈小块的片状或者粉末状,味道略微有一点清香。它虽然是副产品,可是它的用途其实也是...
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什么是麦肤因? 麦麸是麦皮,小麦加工面粉副产品,麦黄色,片状或粉状。麦麸是在小麦加工过程中所产生的副产品,人们又习惯将它称为麦皮。小麦经脱皮就会脱出麦麸,它呈小块的片状或者粉末状,味道略微有一点清香。它虽然是副产品,可是它的用途其实也是挺广...