蟹黄粉是真蟹黄吗 1、一种粉末状食品原料。蟹黄粉是以新鲜的蟹黄为主要原料,经过干燥、粉碎等加工工艺制成的一种粉末状食品原料。蟹黄粉具有浓郁的蟹黄味道和独特的风味,常被用于制作各种蟹黄味的食品,如蟹黄包、蟹黄豆腐、蟹黄粥等。2、不是。蟹黄粉通...