茴香和香菜是一样的吗 1、茴香不是香菜。茴香:植株是多年生草本植物,株高0.4-2米,茎较为直立、光滑,颜色为灰绿色或苍白色,有分枝,叶柄长约14厘米左右,基部成鞘状抱茎,花序为复伞形。2、不一样。概念不同、作用不同。概念方面:茴香是一种香...