厥根粉和葛根粉是一个东西吗? 不一样。蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成，保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有较大的保健作用。葛根粉，为豆科植物野葛。呈长柱形或板状厚片，类白色或淡黄色。切面粗糙...
