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麦肤因成分有什么功效？

1、益生菌和乳酸菌： 发酵过程中，有益的细菌，如乳酸菌等，可能会繁殖，从而增加食品的益生元含量。 蛋白质： 麦麸本身就是富含蛋白质的食物，经过发酵后，蛋白质的含量可能得到保持或略有提高。

2、麸质是谷物特别是小麦中的一组蛋白质。小麦与黑麦、大麦十分相近。因此这些谷类也含有麸质。麸质是小麦、大麦、黑麦中存在的一类蛋白质。它具有弹性，所以能给面食带来耐嚼的口感。

3、这是因为麦麸含有皮肤所需的丰富营养成分，有蛋白质、矿物质、维生素等。每周坚持用这种方法蒸一次脸，可以嫩白肌肤，延缓衰老。

4、调节便秘。麸皮中含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养物质。如果能适当吃一些，可以改善便秘。而且，麸皮中的成分可以帮助脂肪和氮顺利排出体外，因此有助于避免因纤维缺乏而导致的异常情况。延缓衰老。麸皮中含有多种维生素，其中维生素E是一种有助于防止衰老的营养物质，也能起到抗癌的作用。

5、改善便秘 我们已经知道了麦麸中丰富的膳食纤维，这种纤维也是人们身体健康的重要的营养元素。人们如果健康搭配，适当的吃一些，就可以帮助那些长久因便秘而受困扰的人们摆脱这种困扰，因为麦麸对便秘有很好的改善作用。

6、它是小麦籽粒的外层，包括果皮、种皮、透明层、糊粉层和胚。 麦麸是面粉厂的副产品，通常呈麦黄色，形态为片状或粉状。 过去，麦麸主要用作家畜饲料，因其含有丰富的膳食纤维、必需脂肪酸、维生素、蛋白质、淀粉和矿物质。 目前，麦麸也被广泛用作健康食品的添加成分，因其具有多种保健功效。