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海参的营养价值和功效

营养价值：（1）海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。（2）海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。（3）参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。

海参的营养价值和功效可真不少呢，快来看看吧！预防心血管疾病：海参里的岩藻多糖就像是心血管的小卫士，能有效帮你降血脂哦。

在功效方面，海参能够调节脂质代谢，有助于降低机体脂肪含量。对于孕妇而言，海参中的DHA有助于胎儿大脑发育，因此备孕期和孕期的女性适量食用海参，可以为胎儿提供充足的营养支持。

营养价值：- 富含多种营养成分：海参含有海参素、海参胶蛋白、牛磺酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质和维生素。- 丰富的精氨酸：海参中含有丰富的精氨酸，这是构成男性精子细胞的主要成分。功效：- 辅助治疗男性疾病：海参可用于辅助治疗阳痿、肾虚的病症，具有增强性功能的作用。

除了上述的营养价值外，海参还含有丰富的活性营养物质。例如，海参酸性粘多糖、海参皂甙（又称海参素或海参毒素）、海参脂质、海参胶蛋白以及牛磺酸等。这些活性物质在增强人体免疫力、延缓衰老以及抗癌护心等方面发挥着重要作用。从功效方面来看，常吃海参的人往往能够保持较好的身体状态。

营养价值：海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。