牛皮癣的人韭菜可以吃吗

作者：小天时间：24-12-20 阅读数：3人阅读

牛皮癣患者能否吃韭菜

千万要注意牛皮癣患者是不能吃韭菜的，韭菜本身的味道就偏刺激性，容易引起牛皮癣诱发、加重。牛皮癣患者不能吃韭菜。韭菜主要含有胡萝卜素、粗纤维、抗坏血酸等成分，不算发物，但有刺激性，牛皮癣患者在饮食上需要避免。

牛皮癣患者不能吃韭菜。韭菜又名起阳草、长生韭、手本、草钟乳、壮阳草、扁菜，主要含有胡萝卜素、粗纤维、抗坏血酸等成分，还含有钙、磷、铁、尼克酸、硫胺素等。韭菜不算发物，但有刺激性。这也是牛皮癣患者在饮食上需要避免的。

牛皮癣患者最好不要吃韭菜，以下是该病的禁忌：蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。

牛皮癣的人韭菜可以吃吗

韭菜是属于热和温的性味，而且属于发物，具有刺激性。有的牛皮癣患者在食用韭菜后身上开始发痒、加重的现象，如果出现这种情况后，建议患者以后就不要再吃韭菜了。

韭菜除用作蔬菜，还有药用价值，具有温中助阳、行气散血、解毒的作用。适应于阳痿、虚喘、血瘀出血、胸痹、反胃、吐血、鼻出血、尿血、痢疾、痔漏、跌打损伤等患者食用。韭菜是热和温的性味，虽然不属于牛皮癣的发物，但是韭菜具有刺激性，所以，牛皮癣患者也是应注意少吃韭菜。

牛皮癣患者不宜吃辛辣刺激的食物，比如生姜、芫荽、大头菜、香椿、韭菜、辣椒等，热性水果比如荔枝、芒果等不宜多吃，避免上火，影响病情。建议多吃些新鲜的蔬菜水果，比如新鲜绿叶蔬菜、苦瓜、香蕉、苹果、梨子等。

1、牛皮癣病人唯一可以放心食用的是猪肉，猪肉不是发物，其它肉都是发物。所以牛皮癣患者一定要忌猪肉以外其它肉类，包括鱼和鸡、虾、蟹、牛肉、羊肉。此外韭菜、茴香，甚至香菜都是发的，都不可以食用。喝酒、抽烟，这些都对疾病不利。辣的也不行，辛辣饮食对牛皮癣也不合适。

2、这些忌口的说法也是从临床工作中总结出来的，首先不建议吃狗肉、羊肉等一类刺激性的食物，这类刺激性食物可能会导致银屑病的皮损出现加重。从中医的角度、联系实验室的结果，某些刺激性食物比如浓茶、咖啡，含有较多的咖啡因，可以使皮损组织的血管扩张、加剧炎症刺激反应，从而导致皮损症状出现加重。

3、牛皮癣患者的饮食需要清淡，免刺激饮食，忌口辛辣刺激、海鲜、牛羊肉、蘑菇、香菇等菌类，忌酒忌烟，忌口发性的食物，比如韭菜、木耳、奶酪等发酵的食品。注意保持清淡饮食，调节情志，配合药物治疗，才能得到很好的控制，减少复发。

4、牛皮癣患者应该了解以下几类牛皮癣患者的忌口食物，避免食用：蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。

由于韭菜是热和温的性味，所以不适合牛皮癣患者。中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。寒性体质的患者适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。但是，牛皮癣患者，却应该避免食用香菜。

蔬菜类：如生姜、香菜、大头菜、尖椒、韭菜等应少吃或不吃，建议多吃其他蔬菜。以免影响治疗牛皮癣药品的效果。肉食类：如牛肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各类鱼类，包括鳖、螃蟹、虾等。注意不要食用熟制猪蹄及各种熟制肉制品。