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绿茶的功效与作用和禁忌

1、美容护肤与抗衰老：绿茶中的抗氧化剂，如超氧化物歧化酶（SOD），能够清除体内的自由基，减缓衰老过程，保护细胞健康。 瘦身与减肥：绿茶中的咖啡因和茶碱可以促进脂肪分解，有助于控制体重和塑造体形。 辐射防护：绿茶中的茶多酚能吸收辐射性物质，对于经常接触电脑的现代人尤其有益。

2、减肥消脂：绿茶中的儿茶素和咖啡碱有提高新陈代谢的作用，能加速脂肪代谢，减少脂肪的堆积。 抗氧化：绿茶中的茶多酚和维生素C有很强的抗氧化作用，能清除自由基，防止DNA受损，有效延缓衰老。 防癌抗癌：绿茶中含有丰富的茶多酚类物质，具有抑制癌细胞生长的作用，有助于预防和治疗某些癌症。

3、提高免疫力：绿茶含有丰富的抗氧化剂，可以抑制自由基的释放，提高人体的免疫力。降低胆固醇：绿茶中的茶多酚可以促进脂肪代谢，降低血液中的胆固醇含量。预防心血管疾病：绿茶的茶多酚可以保护心血管系统，降低血压、降低心脏病的风险。

4、抗氧化：绿茶中的茶多酚具有较强的抗氧化作用，有助于预防心脑血管疾病、癌症等。 降低血脂：绿茶中的茶多酚和咖啡因可以促进脂肪的代谢，从而降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量。 改善心血管功能：绿茶中的茶多酚可以降低血压、改善血液循环，有利于心血管系统的健康。

5、预防癌症 绿茶之中的茶多酚能够有效防止亚硝酸盐在体内转化成致癌物质，从而预防癌症的产生。此外，它还有直接攻击癌细胞并提高人体免疫功能的作用，所以是一种抗癌良药。抑菌杀菌 对于部分的细菌病毒，绿茶也有明显的抑制作用。尤其是对于一些能够引起炎症和腹泻的病菌，它的抑制效果特别明显。

6、降低胆固醇 绿茶中的儿茶素和儿茶素酸能通过消化道吸收，阻止胆固醇吸收，从而提高血液中的好胆固醇水平。 降低血糖 绿茶中的儿茶素和儿茶素酸也有助于减少血糖的升高。研究发现，多饮绿茶可以对糖尿病患者的血糖控制产生帮助。